お知らせ
平成25年１月23日（水）
フランスの牡蠣養殖現地視察報告会を行いました
昨年11月27日～12月8日のおよそ2週間にわたり、当プロジェクトでは宮城県漁協塩釜浦戸支所の立案により「海外牡蠣養殖の技術・流通等実情調査」（フランスにおける牡蠣養殖の技術及び流通・消費の現地調査並びに日仏牡蠣生産者の絆づくり交流促進事業）として、総勢5名にてフランス アルカッション地方、マレンヌ・オレロン地方、南ブルターニュ地方に視察・研修、そして世界初の生産者主催によるOYSTER WORLD CONGRESSに参加してまいりました。
その報告会を2013年1月23日（水）ホテルグランドパレス塩竈にて行いましたので、以下の資料にてご報告いたします。
【 資料 】
『OYSTER WORLD CONGRESS 発表資料』（英文）
日仏海洋学会 小池 康之先生『フランス視察報告』
全国水産技術者協会 關 哲夫先生
| ◎ 視察団員 | ||
| <団長> | 塩竈市産業振興アドバイザー | 後藤邦雄さん |
| <コーディネーター> | 全国水産技術者協会 理事 農学博士 |
關 哲夫先生 |
| <フランス現地調整 ・現地案内> |
日仏海洋学会 水産学博士 | 小池 康之先生 |
| <団員> | 浦戸石浜牡蛎生産者 | 鈴木 保さん |
| <団員> | うらと海の子再生プロジェクト 浦戸桂島牡蛎生産者 |
小泉 善雅 |
うらと海の子再生プロジェクト事務局
